Pour réussir des frites croustillantes et savoureuses, il faut bien choisir ses pommes de terre. Toutes les variétés ne conviennent pas à la friture. Pour obtenir des frites dorées et …
Choisir des produits de la mer frais et de qualité est essentiel pour réussir ses recettes. Que ce soit de la lotte, des crevettes crues décortiquées, des moules fraîches ou …
La recette purée de céleri est un classique simple et savoureux. Facile à faire, elle apporte une texture onctueuse et gourmande à vos plats. Elle accompagne parfaitement une viande blanche, …
Tu cherches une entrée élégante, rapide et pleine de saveurs ? La recette Saint-Jacques poêlées est idéale. Faciles à préparer, les noix de Saint-Jacques offrent une texture fondante et un …
Vous cherchez un repas léger, coloré et rapide ? Essayez les rouleaux de printemps déstructurés au cuiseur Instantané ! Cette version moderne s’inspire de la cuisine vietnamienne, sans nécessiter de …